Resveratrol

Resveratroli është një antitoksin polifenolik që gjendet në një sërë speciesh bimore, duke përfshirë kikirikët, manaferrat dhe rrushin, që më së shpeshti gjendet në rrënjën e polygonum cuspidatum.Resveratroli është përdorur për të trajtuar inflamacionin në Azi për qindra vjet.Vitet e fundit, përfitimet shëndetësore të verës së kuqe i janë atribuar pranisë së saj në rrush.Frymëzimi vjen nga një ngjarje e njohur si Paradoksi Francez.

Paradoksi francez u propozua për herë të parë nga një mjek irlandez i quajtur Samuel Blair në një punim akademik të botuar në 1819. Francezët e duan ushqimin, hanë një dietë të lartë me kalori dhe kolesterol dhe megjithatë kanë një incidencë shumë më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare sesa anglishtfolësit. homologët.Pra, pse ndodh kjo?Sipas hulumtimeve, njerëzit vendas hanë shpesh me verë të pasur me taninë për të shoqëruar vaktin.Vera e kuqe përmban resveratrol, i cili parandalon mpiksjen e gjakut, zvogëlon inflamacionin, nxit zgjerimin e enëve të gjakut dhe pengon rritjen e baktereve.

Resveratroli u zbulua në vitin 1924 për herë të parë në eksperimente biologjike.Japonezët gjetën resveratrol në rrënjët e bimëve në vitin 1940. Në vitin 1976, britanikët gjetën edhe resveratrol në verë, ai mund të arrijë 5-10 mg/kg në verën e kuqe të thatë me cilësi të lartë.Resveratrol mund të gjendet në verë, sepse lëkurat e rrushit të përdorur në prodhimin e verës përmbajnë shumë resveratrol.Në procesin e bërjes së verës në metodën tradicionale të punës me dorë, resveratroli kalon në procesin e prodhimit të verës me lëkurat e rrushit, më në fund tretet gradualisht së bashku me lirimin e alkoolit në verë.Në vitet 1980, njerëzit gradualisht zbuluan ekzistencën e resveratrolit në më shumë bimë, si fara e kasias, poligonum cuspidatum, kikiriku, manit dhe bimë të tjera.

Studimet botaniste kanë treguar se resveratroli natyral është një lloj antitoksine që sekretohet nga bimët përballë fatkeqësive ose pushtimit patogjen.Sinteza e resveratrolit rritet ndjeshëm kur ekspozohet ndaj rrezatimit ultravjollcë, dëmtimit mekanik dhe infeksionit mykotik, prandaj quhet antibiotikë bimorë.Resveratroli mund t'i ndihmojë bimët të luftojnë kundër presioneve të jashtme si trauma, bakteret, infeksionet dhe rrezatimi ultravjollcë, kështu që nuk është e tepërt ta quajmë atë kujdestari natyror i bimëve.

Resveratroli është vërtetuar se ka efekte antioksiduese, anti-radikale të lira, kundër tumoreve, mbrojtje kardiovaskulare dhe efekte të tjera.
1. Efekt antioksidues, anti-radikal i lirë- Resveratroli është një antioksidant natyral, roli më i spikatur është të largojë ose pengojë gjenerimin e radikaleve të lira, të pengojë peroksidimin e lipideve dhe të rregullojë aktivitetet e enzimave të lidhura me antioksidantët.
2. Efekti antitumor- Efekti antitumor i resveratrolit tregoi se ai mund të pengonte fillimin, nxitjen dhe zhvillimin e tumorit.Mund të antagonizojë kancerin e stomakut, kancerin e gjirit, kancerin e mëlçisë, leuçeminë dhe qelizat e tjera tumorale në shkallë të ndryshme përmes mekanizmave të ndryshëm.
3.Mbrojtja kardiovaskulare- Resveratroli rregullon nivelet e kolesterolit në gjak dhe ul rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare duke u lidhur me receptorët e estrogjenit në trup.Për më tepër, resveratroli ka edhe efekt kundër aglutinimit të trombociteve, i cili mund të parandalojë grumbullimin e trombociteve për të formuar mpiksje gjaku që ngjiten në murin e enëve të gjakut, duke penguar dhe lehtësuar shfaqjen dhe zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
4. Efekti i estrogjenit- Resveratroli është i ngjashëm në strukturë me estrogjenin diethylstilbestrol, i cili lidhet me receptorët e estrogjenit dhe luan rolin e transduksionit të sinjalit të estrogjenit.
5. Efektet anti-inflamatore dhe antimikrobiale- Resveratroli ka efekt frenues në Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli dhe Pseudomonas aeruginosa.Studimet eksperimentale anti-inflamatore kanë treguar se resveratroli mund të arrijë efekt terapeutik duke reduktuar ngjitjen e trombociteve dhe duke ndryshuar aktivitetin e trombociteve gjatë procesit anti-inflamator.

Kompania jonë është e angazhuar në nxjerrjen e resveratrolit për më shumë se 20 vjet, ka një përvojë të pasur prodhimi, kërkimi dhe zhvillimi.Efekti i shkëlqyer ushqyes i Resveratrolit është shqetësuar gjerësisht nga njerëz të ndryshëm.Bazuar në parashikimet e tregut, potenciali që resveratroli të përdoret si suplement është i fortë, veçanërisht për sëmundje specifike.Suplementet dietike janë një nga fushat më të përdorura të resveratrolit dhe industria e pijeve ka qenë më e hapur se industria ushqimore ndaj produkteve të reja ushqimore dhe pijeve, veçanërisht pijeve energjike.Përveç kësaj, preferenca e konsumatorëve për produktet natyrale do të nxisë gjithashtu përdorimin e gjerë të resveratrolit në suplemente.

Sipas statistikave jo të plota, konsumi global i resveratrolit u rrit me një normë mesatare rritjeje prej 5,59%.Që nga viti 2015, Shtetet e Bashkuara përbëjnë 76.3 për qind të produkteve të reja të resveratrolit në botë, ndërsa Europa ka vetëm 15.1 për qind.Aktualisht, shumica dërrmuese e produkteve ushqimore të resveratrolit vijnë nga Shtetet e Bashkuara.Kërkesa për resveratrol po rritet për shkak të kërkesës më të madhe për produktet e rrjedhës së poshtme.

Në përputhje me konceptin e të qenit përgjegjës për shoqërinë, ndërmarrjen dhe punonjësit, bioteknologjia Uniwell i ka kushtuar gjithmonë një rëndësi të madhe kontrollit të procesit të prodhimit dhe inspektimit të cilësisë së produkteve.Nga prokurimi i lëndës së parë, prodhimi, paketimi, shitja dhe shërbimi pas shitjes, ne respektojmë rreptësisht kërkesat e GMP për menaxhimin. Ne kemi një ekip të fortë të sigurimit të cilësisë, pajisje të avancuara inspektimi (HPLC, GC, etj.) dhe objekte, dhe kemi krijuar një sistem i rreptë i menaxhimit të cilësisë.

Ne mbrojmë zyrën efikase, të përkushtuar për të ndërtuar një ndërmarrje efikase të prodhimit të ekstrakteve bimore, ofrojmë produkte natyrale ekstrakte bimore me cilësi të lartë për ushqim, produkte shëndetësore, kozmetikë, mjekësi dhe industri të tjera.


Koha e postimit: Prill-02-2021